Sim você leu corretamente “cerveja sem álcool”. Sei que só de ouvir falar no assunto a maioria das pessoas já torce o nariz, mas a gente está aqui para desmistificar um pouco o tema.
Em geral as cervejas sem álcool são consumidas apenas em situações muito específicas, como quando, ao tomar algum medicamento, somos impossibilitados de ingerir álcool simultaneamente. Uma postura bastante local, visto quem em vários países a cultura é outra. Ceva sem álcool é um excelente substituto do refrigerante, por exemplo. As opções não alcoólicas vão além, e trazem benefícios à saúde (sim, você leu corretamente de novo). Cientificamente comprovado, as cervejas sem álcool são produtos naturais e contém todas as vitaminas do complexo B12, além de aminoácidos e polifenóis. E só para dar alguns exemplo, um estudo feito pelo Hospital Doutor Peset e pela Universidade de Valência, na Espanha aponta que ela pode aumentar em até 30% a capacidade antioxidante do leite materno, além de ajudar a reduzir a inflamações em atletas de alta performance como maratonistas*.
Dito isso, é claro que vamos sugerir algumas ótimas opções!
As alemãs:
A holandesa:
Então, que tal desbravar esse novo mundo?
*Scherr, J.; et. all. (2012). Nonalcoholic Beer Reduces Inflammation and Incidence of Respiratory Tract Illness. Medicine and Science in Sports & Exercise, Vol.44, No. 1, p.18-26.
**A sugestão do post é do nosso associado Liberson Andersen
.






Uns dias atrás me surpreendi com uma cerveja “sem alcool”: a Brew Dog Nanny State.
Uma cerveja bem saborosa e que me agradou muito!
Lógicamente com uma ausência de corpo, porém bem interessante.
Eu recomendo.
Oi pessoal! Adorei as sugestões! Sabem onde consigo encontrar para comprar esses rótulos?
Abraços!